Manual de espanol destinado a estudiantes y profesionales de la hosteleria con Nivel B1/B2 del MCER. Incluye CD.
En Hotel.es hemos recogido las unidades del manual Cinco Estrellas dedicadas al tema especifico de la hosteleria.
Tambien se han modificado algunas situaciones para acercarlo mas al entorno de la hosteleria.
Al prescindir de la parte dedicada a los viajes resulta un manual con menor carga horaria.
Hotel. es consta de dos partes:
Primera parte
Seis unidades enfocadas hacia:
- La comunicacion oral.
- La expresion escrita necesaria para: rellenar fichas, contestar cuestionarios, elaborar mensajes, notas, etc.
- La comprension lectora.
Segunda parte
Cuatro unidades que profundizanen conceptos especificos del mundo del turismo y en la expresion escrita:
- Correspondencia comercial.
- Redaccion de contratos de colaboracion.
- Textos turisticos de interes: elaboracion de programas, circuitos culturales, etc.
- Elaboracion de ofertas (agencias de viajes).
Apendices:
- Repertorio de funciones comunicativas.
- Transcripcion de las audiciones.
CD con:
- Audio de los textos grabados.
- Apendice de Resumen gramatical.
Estructura de cada unidad de la Primera parte.
Cada unidad se compone de:
- Varias situaciones para desarrollar:
- practicas de comprension auditiva
- practicas de expresion oral
- practicas de escritura
- Ejercicios gramaticales y de lexico.
- Un resumen de expresiones para cada situacion comunicativa.
- Una lectura relacionada con el tema.
- Una tarea final.
Estructura de cada unidad de la segunda parte.
Una serie de textos para desarrollar:
- la comprension lectora
- actividades de expresion escrita
- actividades gramaticales y de lexico
- actividades interactivas
- propuestas de problemas que los estudiantes deben tratar de resolver.